Las hojas de los árboles son una fábrica de absorción de CO2 y elaboración de Oxígeno, más de una vez se ha menciona que la hoja es la fábrica más maravillosa de la Tierra pero esa definición necesita una explicación más detallada. La hoja es verdaderamente "la" fábrica, la fuente primera de la vida, el primer eslabón de esta cadena alimentaría que se inicia con la captación y posterior elaboración de la energia solar etc.etc

Un estudio realizado por La Universidad de Sevilla dirigido a averiguar la cuantía exacta de dióxido de carbono que absorbe cada árbol, pone de relieve la existencia de grandes diferencias en cuanto a la absorción de CO2 por parte de cada especie. Asi entre las forestales las más eficientes son: El Pinus halepensis (pino carrasco) absorbe al año 48.870 kilos de CO2 y que el Pinus pinea (pino piñonero) absorbe 27.180 kilos.